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第 68 話 なんちゃってパティシエ

先日、ルーテシアのチーズケーキを食べた折り、なんか昔にくらべて甘くなったような気が...。不服だったので、またも自作魂に火が付き、無謀にもチーズケーキにチャレンジすることを決意。
と、いっても今回は適当に作っても玉砕必死だったので、ちゃんとレシピを見ながら作成しました。



グラタン皿なのは気にしないでください
見た目と匂いはかなりチーズケーキ。
砂糖はかなり少なめ、というか分量を間違えたので、大人の味です。
なんか鳩サブレの味もします
まぁ初めて作ったわりには、けっこうイケてるんではないかと自画自賛。
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